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この時期にしか手に入らない「たちかま」。
スケダチ(スケソウダラの白子)で作った非常に珍しい蒲鉾です。
蒲鉾と言っても独特な食感でプリプリ、モチモチです♪
最近のはまりはこの番組。
DVD、買っちゃいました~。
今日は、一人でお留守番なので最近定番の「しみじみ焼」。
お気に入りのDVDを見ながら、ホッピーにやきとり、つくね、そして「たちかま」♪
映画「おくりびと」でフグの白子を美味しそうに焼いているのに触発されて。。。。
フグではなくタチですが熱々ふっくらは絶対に負けていないはず。
ん~最高です。
〆には大好きなゴマ餅を頂きました。
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コメント
コメント一覧 (4)
酒場放浪記
いいですよね。
毎週見ています。
呑兵衛でも下戸でも楽しめる楽しい番組ですよね。
我が家のにわか居酒屋、毎夜しみじみやってます(笑)。
実は苫小牧に転勤&ケータイ番号も変更しております。
番号・アドレス等お伝えしたいと思うのですが、いかがでしょう?
ガレージミニにタダコーヒー飲みにもあまり行けなくなりました(笑)
こちら宛にメールでお知らせ頂けますか?
お渡ししたい物もありますのでよろしくお願い致します。