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旬の味覚、アイヌネギ(行者ニンニク)を頂きました。
ひとりで留守番の今夜はしみじみジンギスカンです。
アイヌネギは匂いが強烈なので普段はあまり食べないけど。。。。
モヤシなどの野菜と一緒にフライパンで作っちゃいました。
外とかでワイワイやるジンギスカンもいいけど、これもあり?
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アイヌネギの食べ方はこれが一番美味しいのでしょうかね~。
なんだかぽかぽかあったまりました。
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