喫茶去

2009年12月

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”勉強マーク”でおなじみ、「小学館の学習雑誌」は大正時代に創刊されました。

その中でもこの小学六年生(小六)は小学五年生と並び小学館の礎となった雑誌です。

時代の流れか、販売部数の減少からこの号をもって小学六年生は休刊となりました。

今から30数年ほど前の上京間もない頃、この編集部でアルバイトをしていました。

原稿取りから印刷所回りなどの雑用、でも刺激的で楽しい日々でした。

そのような縁からどうしても気になり発売日を待って購入しました。

・・・・・懐かしいやら寂しいやら。。。。

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やはり!小六の歴史を紹介する特集が組まれていました。

1970年代後半、当時表紙を賑わせたのはピンクレディー、ゴダイゴ、スーパーカー。

その頃に掲載されていたマンガは「ドラえもん」、「うわさの姫子」、「あさりちゃん」・・・・

・・・・ん~なつかしい~~。

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今時の小学生って。。。。。全然違うねっ。

でも、記事をひとつひとつ見ていくと基本は以前のまま。

やっぱり”学習雑誌の小学館”、そのスタンスに変わりはありません。

いつの日か復活することを願っています。

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今年も暮れの恒例「伊達巻」作りです。

31日くらいまでに10本以上は作るかも・・・。

出来上がったものは、親戚や知合いに配達します。

材料をミキサーにかけてオーブンで焼くだけの簡単伊達巻。

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焼きあがったら、ロールケーキのようにくるくるっと巻くだけです。

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作り方は→こちら

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MINIfreak 110号が発売されました。

今回は特に楽しみにしていた記事があります。

まず一つは「ミニカーリレー」の記事。

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レポートはミニフリーク誌でも連載し、コミック「僕のMINI」の著者でもあるナカガー氏。

北海道をリレーした様子が写真と共にリレー走者も紹介されています。

やっぱり浜頓別の「伝説の直線道路」は絵になりますね~。

そのフラッグ、今は関東を廻っているそうですがとってもワクワクする企画です。

現在の様子は→こちらのコメント欄で

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もう一つがこれ。

11月1日の「N45」のレポート。

毎回取り上げて頂き、感謝です。

その他たくさんの特集が組まれた「MINIfreak」。

興味のある方は是非ご一読を。

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この時期にしか手に入らない「たちかま」

スケダチ(スケソウダラの白子)で作った非常に珍しい蒲鉾です。

蒲鉾と言っても独特な食感でプリプリ、モチモチです♪

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最近のはまりはこの番組。

DVD、買っちゃいました~。

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今日は、一人でお留守番なので最近定番の「しみじみ焼」。

お気に入りのDVDを見ながら、ホッピーにやきとり、つくね、そして「たちかま」♪

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映画「おくりびと」でフグの白子を美味しそうに焼いているのに触発されて。。。。

フグではなくタチですが熱々ふっくらは絶対に負けていないはず。

ん~最高です。

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〆には大好きなゴマ餅を頂きました。

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この時期のオホーツクの美味しい海の幸、「口黒鱒」を頂きました。

一歳時の川ではヤマベ(ヤマメ)、産卵で戻ってきた三歳魚がサクラマス。

そして産卵前、オホーツク沿岸を回遊中のサクラマスを「口黒」と呼ぶそうです。

型は小降りで30㎝ほど。

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早速、凍った状態で三枚に下ろします。

まさにサーモンピンクの綺麗な身です。

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食べ方は、鍋はもちろん、ルイベ、フライ、ムニエルなど。。。。

サケ・マスの種類は豊富です。

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枝幸町築港の枝幸魚卸売市場。

毎年12月第1日曜日に開催される「海産物即売会」。

地元の水産加工場が勢揃し、大勢のお客さんで賑わいます。

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メジカ(鮭)、毛ガニ、タコ、ホタテ。

開場の午前8時を前に山のように海産物が積まれます。

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お正月用に、贈答用にと飛ぶように売れていきます。   

人気の商品は30分もしないうちに底をつき営業時間は午前10時頃まで。

いよいよ年の瀬を実感する冬の風物詩です。

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諸般の事情から昨年はお休みしたイルミネーションですが、

今年は復活!・・・といっても内容はあまり変わってないかも。

我が家の場合、地域柄、周りが暗闇なので多少寂しい電飾でも

そこそこ目立ってくれます。

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玄関には新しくツララの電飾を飾ってみましたが

すこ~し中途半端だったかも・・・。

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