喫茶去

2017年03月

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金富士3

札幌すすきの。

ビルの地下にある金富士。

旭川の男山の直営店とありますが、その歴史についてはよく分かりません。


昭和28年創業の老舗焼き鳥屋さんです。

金富士1

金富士2

焼き鳥が3本で240円より。

その他のメニューも呑兵衛には嬉しい価格です。

金富士4

金富士7

解説は必要ありませんね、言うまでもなくおいしいです。

すすきののど真ん中でこの値段で営業している事に感謝。


この値段にこの味。そして良い雰囲気なのでもちろん店内は満席。

それでいてお客さんを待たせないのがとてもいいです。

金富士5

この玉子焼きが大好きです。

中はトロッとしていてふっくら。

金富士6

お酒類をお代わりする毎にお通しも一緒に添えられます。

1本目のピールでは漬物、2本目の燗酒では冷奴が付きました。


大満足の金富士、まさに「せんべろ」。

千数百円で良い感じに酔っ払っちゃいました。



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音威子府そば

音威子府そば1

音威子府駅構内の常盤軒。

黒いお蕎麦で有名な音威子府そばのお店です。

おじさん一人か、もしくは忙しい時はおばさんと二人で営業しています。


ここのお客さんは乗降客ばかりではありません。

このお蕎麦のためだけに来るお客さんも少なくないようです。

音威子府そば2

音威子府そば3

天玉そば。

スーパーで売っているような丸いやつ。

カチカチの、小さな海老が誇らしい天ぷらです。

それに生たまごをぽとり、ネギをパラパラ。。。。


この何の変哲もないお蕎麦、大好きです。

家で出来そうでも真似の出来ない、おいしいお蕎麦なんです。

音威子府そば4

さて、問題は黄身。

崩すタイミングで全く別物のようになる黄身。

。。。。今日は麺を食べきったこのタイミングで頂きました。



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ピンカートン

ピンカートン1

稚内中央、市役所そば、ピンカートン。

カレーとパスタのお店とあり、以前より気になっていたお店です。

年配のご夫婦が切り盛りする喫茶店風のお店です。

ピンカートン2ピンカートン3

テーブルのメニューによれば・・・

パスタの種類は、タラコ、納豆、カレー。。。小倉って?

などいろいろありますがそれそれ風味となっています、珍しいかな。

カレーはスパイシーカレー。。。だけかな。

壁にも段ボールに手書きのメニューがあります。

「もだえ苦しむ甘み、さらさらこし餡のパスタ」?

メガキナコもちていうのも気になりますね。

不思議?の多い面白いお店です。

ピンカートン4

頂いたのはスパイシーカレー(大)。

ポークかホタテかを選べるようで、ポークをチョイス。


このお皿、お皿というか浅い丼の形状なので結構な大盛♪

カレーの味もスパイスがきいてじっくり煮込まれたカレーは看板に偽りなし。

好みの味のおいしいカレーです。

ピンカートン5ピンカートン6

カレーにはコーヒーとアイスクリームが付いています。

嬉しいことにコーヒーはお代わりを頂きました。


良いお店を見つけた、そんな感じのお昼ごはんでした。



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まるや

まるや1

中頓別町、郵便局の筋向かい「まるや」。

町内に3軒あるラーメン屋さんのうちの一軒です。

その3軒は歴史も古く、特にラーメンに限ってもしのぎを削って各々ハイレベル。

IMG_4497IMG_4498

醤油、塩が670円、味噌は730円。

その他種類も豊富にあって麺類は充実しています。

セットメニューや丼物も定番はしっかり押さえてありますね。

まるや4

今日はチャーシューメンの醤油。

一面を覆うチャーシュー群、嬉しくなります。


しっかりとした食べ応えのもも肉のチャーシュー。

麺は手打ちの自家製麺。

スープは魚介系と野菜系のうま味と甘みが良く出ています。

今日もおいしく頂きました。


気がつけば最近ライスをセットしていません。

加齢と共に食も細くなったのでしょうか。


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確定申告1

はじめての青色申告。

今までも確定申告はしていました。

今年は家賃収入があるので申告はもちろん必要です。

白申告でも良いのですが、いろいろメリットもあり勉強にもなるので青色申告。

確定申告3

簡易簿記でも10万円の控除があるし繰越欠損も3年使えます。

その代わり帳簿付けが必要ですが、本業がそっち方面なので問題なし。

期日ギリギリに税務署に持参して無事申告を終えました。


今年は大赤字だったので還付金があるのは嬉しいです。


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名取

利尻といえば海の幸。

しかし今は観光客もまばらなオフシーズン。

開いているお店も少ないですね。

名取1

名取2

利尻、鴛泊のフェリーターミナルから空港方面。

大きな店構えの「名取本店」。

看板には郷土料理とあります。


しかし、店内のメニューを見ると普通の食堂のメニューです。

残念ながら海鮮系はありません。

時季外れだからなのでしょうね。

名取3

名取4

名取5

特製弁当を頂きました。

揚げ物は天ぷらかフライを選べます。

お刺身、昆布とたらこの和え物、選んだフライは揚げたて。


とっても美味しく頂きました。


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利尻1

久々に利尻へ。

観光客の少ないこの時期はフェリーの便数も少ないです。

稚内 → 鴛泊(利尻) 06:45発の便と13:55発の2便のみ。

帰りの鴛泊(利尻) → 稚内は08:55発と17:40発。

利尻2

用事は夕方なので午後の便でも良かったのですが、せっかくなので朝の便。

レンタカーを借りて利尻島を一周してみました。



稚内港を出航、1時間40分の船旅。

まるで湖のように波のない湾内です。

利尻3

利尻4

実に素晴らしい景色。

波もなく穏やかな船旅です。



外海に出ても波はなし。

今日は船酔いの心配はなさそうです。

利尻5

利尻6





鴛泊の全景と出航。

帰りも天気は良く、快適な船旅。

こんな天気なら何時間でも船に乗っていたい感じです。

利尻7

観光シーズンから外れていたので観光客相手のお店は閉まっています。

しかし、逆にのんびり出来た利尻の船旅でした。


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味源2

前回、2月に訪問した際は天津飯のつもりが心変わりしてから揚げランチでした。

今日は確実に天津飯と決めての再訪です。


お昼少し前だったので先客は3組ほど。

しかし、12時を回る頃にはほぼ満席になっていました。

味源1

味源4

ランチメニューでは天津飯とラーメンのセットがありますがさすがに自重。

でも天津飯だけでは寂しいし。。。。

単品で野菜炒めを追加です。

味源5

美しいです。

とてもきれいな天津飯です。


天津飯と言えば上に乗っているのは、かに玉(芙蓉蟹)です。

しかし、これはたまごのみ。

渦巻き状に仕上げられ、フワフワ、とろとろ。。。。

餡は醤油ベースでさっぱりとした味付け。

さらさら系なので好みから外れますがそれでも全然大丈夫。

味源

具材がないので味の変化は楽しめません。

でも、このシンプルで芸術的なビジュアルは美味しさを引き立てますね。


野菜炒めも思った通りシャキシャキで二品をおいしく頂きました。


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とんとん1
とんとん2

ホースロギングの研修会が行われるそうです。

詳しくは → こちら(中頓別町まちづくり協議会)


ホースロギングとは日本語では馬搬(ばはん)です。
  
今では重機を使用して搬出する伐採した木材ですが、その以前は馬。

機械では入れないような場所でも入れるし自然環境にも優しい。。。

再び着目されているのが馬搬だそうです。

ホースロギング



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すがわら1

おいしいラーメンの目安って難しいですね。

こってり、さっぱり、豚骨、鶏ガラ、魚貝に太麺、細麺。。。

それに醤油、塩、味噌が相まってそのバリエーションはほぼ天文学的。


私の中で、ひとつの基準となっている旭川ラーメンはここ、「すがわら」です。

すがわら

すがわら2

旭川6-7仲平和通り(7条7丁目)、七福ビル1階、「すがわら」。

入口は仲通側、もしくは七福市場から。

その七福市場の入口には、人気の総菜屋さん七福弁当の「鈴木商店」。


以外とこの界隈は魅力的なお店がたくさんあります。

すがわら11
すがわら3-1すがわら5-1すがわら4-1

メニューにはいろいろなラーメンがあります。

おつまみセット、良いですね~、昼間っから呑むわけにもいかないし。

学生ラーメン、ライスが付いて500円、なんとも嬉しいですね。

高校生の頃、3条の路地に「こいかわ」という200円くらいで食べられるお店があったっけ。

このメニューを見て、ふと思い出しました。


暖簾にもある通り、人気は塩のようです。

しかし、私のお好みは醤油。(650円)


ラーメン専門店と思われがちなすがわらですが、人気メニューはカレー。

昔ながらの黄色いカレーをオーダーする人も多いです。

すがわら10

旭川ラーメンと言っても様々。

蜂屋、天金、山頭火、橙ヤ、特一番、みづの、梅光軒、最近ではひまわりなど。。。

全て独特で個性的なラーメン屋さんです。


その中で、さっぱりとして、澄んだスープで、細麺で、おいしいのが「すがわら」。

塩ラーメンかと思う透明感溢れる醤油ラーメンです。

すがわら9

すがわら7

ラーメンとセットにするとお得になるぎょうざも頂きました。

ぎょうざは薄皮の、小ぶりなぎょうざ。

これなら小ライスも欲しくなります。

すがわら6

旭川ラーメンは?と聞かれておすすめするお店のひとつ、「すがわら」。

スッキリしたラーメンがおいしいお店です。


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