喫茶去

2018年10月

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ビクトリア


稚内市はもちろん日本最北の街。

稚内にあるお店にはいろいろなところで”最北端”を銘打っています。


メジャーチェーン店、フランチャイズ店限定で最北のお店をシリーズで。

稚内市内に限らず、北海道内、気が付いたお店をご紹介していきます。

最北店舗シリーズは →  こちら

最北端シリーズ

ビクトリア1

ファミリーレストラン「ヴィクトリアステーション」稚内店です。

「ビッグボーイ」というお店もありますが、ヴィクトリアとは基本は一緒。

入口にいるお人形にはやはり「BigBoy」とあります。

ビクトリア2

ビクトリア3-1

ビクトリア4

メインが来る前にドリンク、スープとサラダのお代わりは必須。

これでだいたいお腹いっぱいになるパターン。

ビクトリア5

今日は新大俵ハンバーグ、フルセット付1620円。

熱々の鉄板にレアで焼かれたハンバーグ。

それをさらに小さな焼き台で好みの焼き加減に焼き上げます。

ビクトリア7-1

ビクトリア8

もう、お腹いっぱいのところで外せないのがカレー。

以前のカレーは本当に美味しくないカレーでした。

しかし、料金も上がりましたがカレーの質は良くなりました。

専門店にはまだまだ及びませんが〆の一口には丁度いいでしょう。

ビクトリア9

〆の〆はアイス大福とマンゴーのサンデー。

いろいろな物が食べたいときに重宝するヴィクトリア。


ここが最北端のヴィクトリアステーションです。





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まるや

豚丼と言えば帯広が有名です。

しかし、最近は道内のいろいろなお店で豚丼のメニューを目にしますね。

中頓別の「まるや」にも豚丼はあり、随分以前からラインナップされていました。

まるや1

まるや2まるや3

丼物のメニューには、「肉丼」、「豚丼」があります。

どちらも”ブタ肉焼き”とあって、その違いは何なんでしょう。

まず、今日は豚丼です。

まるや4-2

まるや5-2

まるやの豚丼、830円。

味噌汁、たくあん、小鉢付。

丼の中にガリが添えられているのが特徴的。


他店の豚丼は、概ねしょう油照焼きタイプが多いです。

しかし、この豚丼はとろみのついた、いわゆる生姜焼丼です。

生姜の効いたとろみのある柔らかいお肉が美味しいです。


思っていたのと違う形の「豚丼」。

次回は「肉丼」でいってみましょう。





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