参加しています！　ポチッとクリックよろしくね♪



無性に天津飯モードとなったこの日。

少々遠回りしてお気に入りのお店で天津飯。

久々のご対面です。





旭川市、流通団地にある｢青龍軒｣。

メニューはいろいろ、ラーメンの種類も多く定食や丼物もたくさんあります。

中華屋さんと食堂が合わさったようなお店です。


ここのお店のお気に入りの、まずひとつは炒飯。

しっとりタイプで具もシンプルだけど妙にクセになる美味しい炒飯です。

それとなんと言っても一番のお気に入りは天津飯。



この天津飯、他では類を見ないタイプ。

かに玉が溺れているように餡がかかっているのが普通ですが、これは違う。


濃いめの、ケチャップソースのような餡がオムライスのようにかかっています。

しかもタマゴがふっくらではなく、具がたっぷりでそして堅焼きです。

何故か付いてくるのがお味噌汁というのもこだわりが感じられます。


土曜日のお昼時、店内は家族連れなどで満席です。

長い歴史に裏付けられた安心の味を求めに集まるお店なのでしょう。




最後までお読み頂きありがとうございました

 こちらにも参加しています！

 　　
.