↑ ポチッとクリックよろしくね♪
・
写真だけではわからないですが、今年の初釜
風景（お道具だけ）。
ここ数年お稽古へは全く行ってないのですが、
なぜか初釜だけは行っています。
これは「花びらもち」というお菓子です。
丸くのばした白餅に赤く染め菱形にのばした餅をかさね、
甘く煮た牛蒡（ごぼう）をおき、みそあんと共に包みます。
初釜のお菓子として使われています。
今年のお稽古始め、先生やお弟子さんたちとお茶や
食事を楽しみ、たまにはこんな時間もいいよな～なんてね。
・・・
人気blogランキング ←人気のブログはこちら
・
GWも気が付くと既に後半です。
こどもの日の一服、本日のお菓子は「こいのぼり」です。
ケーキと紅茶、チョコレートとコーヒー・・・・、
でもたまには抹茶と和菓子もいいよね。
・
人気blogランキングはこちら。
休日の一服です。
今日のお茶は先日買ってきた薄茶用「大極」
お菓子はお店のお兄さんのお話によると
「菖蒲かな～・・・・？」とのこと。
名前は不明ですが、味はおいしかったです。
忙しくバタバタ暮らしている日々ですが
たまにはゆっくりお茶とお菓子を楽しむ
ゆとりの時間を持つことも大切ですね。
・
人気blogランキングはこちら。
実家の冷凍庫から出てきた抹茶。
賞味期限をはるかに過ぎてしまっています。
確か数年前にお茶の師匠から頂いた記憶が･････。
お菓子を買ってきてお茶を点ててみました。
見た感じは ⇒ OKです
お茶の味は ⇒ 完全NGではないけど、NGですね。でも、料理用なら使えそう♪
あ～あ・・・本当にもったいないことをしてしまいました。
・
優しい師匠は、仕事が忙しいと言ってここ数年
お稽古へは全く行かなくなってしまった弟子にも
初釜や季節毎のお茶会等の案内をくれます。
で、今回は初釜へ行ってきました。
久しぶりにみんなとおしゃべりをしたりお手前をしたり
楽しい時間を過ごしリフレッシュできました。
写真はちょっとひどいけど・・・・・・
今日は二つのお茶会へ行ってきました。
どちらもチャリティー茶会で、
一つ目は出されたお菓子とお茶を
ご馳走になるという普通のお茶会でしたが、
二つ目（写真のお茶会）は、自分でお茶を立てて飲むという
体験型のお茶会。これが結構楽しいもので、
おいしいお菓子とのバランスも絶妙
楽しいひと時でした。
秋らしい景色の美味しいお菓子でした♪
